Una cena gourmet da TasteIt a Torino
PER VIVERE UN'ESPERIENZA UNICA
Menu degustazione gourmet o menu alla carta
Oltre alle pizze classiche, gourmet e ai secondi piatti presenti nel nostro MENU, a cena da TasteIT potrai usufruire delle nostre 3 proposte di degustazione selezionate direttamente dallo chef.
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LE DEGUSTAZIONI DELLO CHEF
Tre diverse degustazioni per farvi vivere un’esperienza di gusto completa, consigliando anche il vino o la birra per creare un armonia perfetta.

DEGUSTAZIONE MISTA MARE E TERRA

Tartare di mare
Stracciatella, tartare di tonno e gambero, brunoise di kiwi, citronette all’arancia, zest di pompelmo
Acciughe al verde
Stracciatella, peperone al forno, acciughe del mar Cantabrico, salsa al verde.
Tataki di tonno
Stracciatella, tonno in crosta di pistacchi, crumble di cipolla rossa di Tropea caramellata all’aceto balsamico di Modena DOP.
Vitello tonnato
Stracciatella, vitello tonnato, capperi, salsa tonnata.
Parma
Stracciatella, prosciutto crudo riserva Ghirardi, pomodorini disidratati, confettura di fichi.
Brà
Stracciatella, salsiccia di Bra cruda, julienne di peperone arrostito, granella di nocciole.
Vino abbinato consigliato:
Franciacorta Villa Crespia Satèn
Birra consigliata:
Lilith
Stile: Amber ale
Colore: ambrata - rossa
Gradi alcolici: 5,5 %